Catering
SMÖRGÅSTÅRTA
Dekoration: Kallrökt lax, citron, gurka, räkor, ägg & stenbitsrom
Första lagret:
Tonfisk, örtagårdssås.
Andra lagret:
Kaviar, ägg, grädde & majonäs
Tredje lagret:
Varmrökt lax & romsås
| 2 pers 255:- |
4 pers 499:- |
6 pers 749:- |
8 pers 998:- |
10 pers 1199:- |
12 pers 1429:- |
14 pers 1669:- |
16 pers 1899:- |
LAXFAT
Välj mellan: Varmrökt lax (200 gram) Kallrökt lax (170 gram) Gravad lax (170 gram) Inkl. valfri sås (välj mellan örtagård-, rom-, hovmästar- eller sherry-sås, 70 gram.) Sallad, tomat, citron, ärtor och sparris. Laxfat / per person: 165:- Laxfat inkl. potatissallad / per person: 185:- Obs! Minimum beställning 4 pers.
SKALDJURSFAT
Innehåller: Hummer- Havskräftor- Krabbklor- Räkor- Rökta räkor- Rökta musslor 519:- / person Upplägget, citron, romsås & aioli ingår i priset.
LANDGÅNG LYX
Kallrökt lax, pepparrot, gravad lax, hovmästarsås, paté, romsås,
räksallad lyx, handskalade räkor, kräftsallad, kräftsjärtar, ägg och stenbitsrom.
189:- / person